12. und 13. Februar 2012: Seafood Masterclass

Port Culinaire Seafood Masterclass

... denn man lernt nie aus.

90 Minuten Mega-Wissen-Input vermittelt in amüsantem Infotainment. Dafür garantieren unsere „Professoren“ Heiko Antoniewicz *, Thomas Bühner ***, Christian Lohse ** und Johannes King **. Die vier Sterneköche sind berühmt für ihren einzigartigen Umgang mit Fisch und Meeresfrüchten. Unterstützt werden sie auf der Bühne von Thomas Ruhl, dem Herausgeber von Port Culinaire, und dem Moderator Hanjo Wimmeroth.

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Edition Port Culinaire - aktuelle Angebote

Out Now:
Es lebe die Klassik
Jörg Müller
Autor: Jörg Müller
Fotograf: Thomas Ruhl
Produziert von Edition Port Culinaire
204 Seiten, Format: 24 x 28 cm
ISBN: 978-3-86528-742-7
EUR 39,90 (D)
zzgl. Versandkosten
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Out Now:
Port Culinaire No. 20
Autor: Thomas Ruhl
Fotograf/Gestalter: Thomas Ruhl
156 Seiten, 24 x 28 cm
ISBN: 978-3-942051-28-6
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Die See im Set
Paket besteht aus:
- 1 Buch: Die See - Meeresfische
- 1 Buch: Die See - Meeresfrüchte
Sonderpreis: statt 128,- nur 99,- Euro
zzgl. Versandkosten
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Herzlich Willkommen...

auf den Seiten von Port Culinaire

Port Culinaire ist keine gewöhnliche Internetseite, es ist der Name eines Hafens in dem sich schon einige Handelspartner niedergelassen haben, die strenge Qualitätskriterien erfüllen. Wie in einer realen Einkaufsstraße können Sie Waren in einzelnen Shops kaufen. Die hier angebotenen Produkte sind so erlesen und rar, dass sie diese nur schwer in Deutschland kaufen können oder zumindest sehr lange danach suchen müssen. Demnächst werden es mehr und mehr werden. Produkte, die so gut sind, dass sie von den besten Köchen der Welt verarbeitet werden. Durch den bewussten Verzicht auf ein gemeinsames Zentrallager werden schneller Versand, Frische und Qualität gewährleistet. Port Culinaire macht dabei erstmals das Logistiksystem der Spitzengastronomie für Privatkunden nutzbar.

Edition Port Culinaire bietet Ihnen kulinarische Bücher, meisterhafte Food-Fotos, oder den kulinarischen Sammelband Port Culinaire. Schauen Sie doch mal rein. Partner informiert Sie über Handelspartner und Köche, die auf dieser Internetseite Produkte anbieten und kreative Ideen und Rezepte präsentieren. Viele Sterne-Köche gehören zu den Kunden der Port Culinaire-Shop-Betreiber, die Sie schon bald gerne zu einem Marktbummel einladen.

Zu vielen Produkten finden Sie Informationen und interessante, bebilderte Geschichten über deren Herkunft oder Herstellung. Viele Rezepte von großen Köchen geben Ihnen Anregungen und Anleitungen für die Zubereitung exklusiver Gerichte. Natürlich gehören auch passende Weinempfehlungen mit dazu. Auch wenn Sie Interesse an kulinarischen Events haben, werden Sie hier sicher fündig werden.

Port Culinaire, sicherer Hafen für Gourmets.