Beschreibung
Auszeichnungen:
Gourmand World Cookbook Award “Best Design” 2004, Goldmedaille der GAD 2005, “3 Sterne” = höchste Punktzahl im internationalen Kochbuch-Ranking
Christian Bau – Innovation durch Tradition
60,00 €
Autoren: Christian Bau & Thomas Ruhl
Umschau Buchverlag & Edition Port Culinaire, 2004
312 Seiten, 24 x 28 cm
ISBN: 978-3-86528-203-3
Nicht vorrätig
Zusätzliche Information
| Gewicht | 2,20 kg |
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