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KULINARISCHE BÜCHER ZUM SONDERPREIS

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Gemüse aus dem Bauerngarten
Autor: Thomas Ruhl
Rezepte von Thomas Dorfer, Matthias Diether, Daniel Lindeberg & Björn Frantzén, Kobe Desramaults, Eneko Atxa, Christian Hümbs, Massimo Bottura, René Redzepi, Erik Arnecke & Eric Werner, Christian Scharrer, Johannes King, Thomas Bühner, Jonnie Boer, Volker Drkosch, Gert de Mangeleer, Sergio Herman, Tanja Grandits, Heinz Hanner, Andree Köthe & Yves Ollech, Jörg Sackmann und Mike Süsser

Fackelträger Buchverlag, Edition Port Culinaire, 2014
Umfang: 256 Seiten, Format: 24 x 28 cm
ISBN 978-3-7716-4545-8

Preis inkl. MwSt. Unter 100 EUR Bestellwert zzgl. 6 EUR für Versand nach Deutschland.
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Sonderpreis: statt 49,95 EUR jetzt nur 19,99 EUR

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Preis: 14,90 EUR
Menge:
Ralf Bos, Thomas Ruhl: Trüffel und andere Edelpilze – Neuauflage
Autoren: Ralf Bos, Thomas Ruhl
Fotograf/Gestalter: Thomas Ruhl

Umfang: 312 Seiten, Format: 24 x 28 cm
Fackelträger Buchverlag, Edition Port Culinaire, November 2014, ISBN: 978-3-7716-4581-6

– Vollständig aktualisierte und erweiterte Auflage
– Mit neuen Rezepten
– Plus Trüffelregion Australien
– Mit exklusiven Fotoreportagen zur Trüffelsuche
– Praktische Hinweise helfen beim richtigen Kauf und dem perfekten Genuss von Trüffeln

Preis inkl. MwSt. Unter 100 EUR Bestellwert zzgl. 6 EUR für Versand nach Deutschland.
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Sonderpreis: statt 69,- EUR jetzt nur 39,- EUR

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Preis: 19,90 EUR
Menge:
Thomas Ruhl: Die neue regionale Küche
Autor: Thomas Ruhl
Fotograf/Gestalter: Thomas Ruhl
Rezeptautoren: Alexander Dressel, Volker Drkosch, Sven Elverfeld, Denis Feix, Kevin Fehling, Daniel Fehrenbacher, Patrik Kimpel, Johannes King, Christian Lohse, Christian Mittermeier, Mario Pattis, Achim Schwekendiek, Hans Stefan Steinheuer, Sascha Stemberg, Christopher und Alejandro Wilbrand, Joachim Wissler, Sebastian Zier

Umfang: 240 Seiten, Format 24 x 28 cm
Edition Port Culinaire, Matthaes-Verlag, 2010
ISBN: 978-3-87515-052-0

Auszeichnung: Silbermedaille der GAD 2011

Preis inkl. MwSt. Unter 100 EUR Bestellwert zzgl. 6 EUR für Versand nach Deutschland.
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Preis: 9,90 EUR
Menge:
Thomas Ruhl: Die See - Das Culinarium der Meeresfische
Autor: Thomas Ruhl
Fotograf/Gestalter: Thomas Ruhl

Umfang: 312 Seiten, Format: 24 x 28 cm
Neuer Umschau Buchverlag, Edition Port Culinaire, Oktober 2005
ISBN: 978-3-86528-235-4

Rezeptautoren:
Volker Drkosch, Ali Güngörmüs, Nils Henkel, Dag Stian Knudsen, Gilles Martin, Dieter Müller, Jörg Müller, Hakon Mar Örvarsson und Joachim Wissler.

“Ein umfassendes und fundiertes Werk in ästhetischer Perfektion.”

Auszeichnungen:
Gourmand World Cookbook Media Award “Best of the world 2005“
"Best of the world Fish & Seafoodbook 2008"

Preis inkl. MwSt. Unter 100 EUR Bestellwert zzgl. 6 EUR für Versand nach Deutschland.
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Preis: 19,90 EUR
Menge:
Thomas Ruhl: Die See - Das Culinarium der Weich- und Krustentiere
Aquakulturen, Rezepte, Lexikon und Geschichten
Meeresfrüchte - Fruits de Mer. Der zweite Band "Die See".

Autor: Thomas Ruhl
Fotograf/Gestalter: Thomas Ruhl

Rezeptautoren:
Nils Henkel, Kevin Fehling, Dieter Müller, Olaf Niemeier, Jens Rittmeyer, Gört Rothacker, Bernd Stollenwerk und Joachim Wissler.

Umfang: 312 Seiten, Format: 24 x 28 cm
Neuer Umschau Buchverlag, Edition Port Culinaire, 2007
ISBN: 978-3-86528-281-1

Auszeichnung: Silbermedaille der GAD 2008

Preis inkl. MwSt. Unter 100 EUR Bestellwert zzgl. 6 EUR für Versand nach Deutschland.
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Preis: 19,90 EUR
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PORT CULINAIRE MAGAZIN statt 19,90 EUR nur 12,90 EUR

Produkt: Menge:
Port Culinaire No. 01 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. One, die zweite Ausgabe des kulinarischen Magazins. NACHDRUCK 2010.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-938173-35-0

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 03 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Three, die vierte Ausgabe des kulinarischen Magazins.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-938173-42-8

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Menge:
Port Culinaire No. 04 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Four, die fünfte Ausgabe des kulinarischen Magazins.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-938173-44-2

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 05 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Five, die sechste Ausgabe des kulinarischen Magazins.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-938173-45-9

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Menge:
Port Culinaire No. 06 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Six, die siebte Ausgabe des kulinarischen Magazins.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-938173-53-4

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Port Culinaire No. 07 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Seven, die achte Ausgabe des kulinarischen Magazins.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-938173-51-0

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
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Port Culinaire No. 08 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Eight, die neunte Ausgabe des kulinarischen Magazins.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-938173-73-2

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Preis: 12,90 EUR
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Port Culinaire No. 09 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Nine, die zehnte Ausgabe des kulinarischen Magazins.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-938173-77-0

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Preis: 12,90 EUR
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Port Culinaire No. 10 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Ten, die elfte Ausgabe des kulinarischen Magazins.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-938173-81-7

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 11 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Eleven, die zwölfte Ausgabe des kulinarischen Magazins.
188 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-938173-93-0

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 12 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Twelve, die 13. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-938173-98-5

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 13 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Thirteen, die 14. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-00-2

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 16 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Sixteen, die 17. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-19-4

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 17 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Seventeen, die 18. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-21-7

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 18 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Eighteen, die 19. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-22-4

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

Summer Sale, statt 19,90 EUR nur

Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 19 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Nineteen, die 20. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

196 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-25-5

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 20 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Twenty, die 21. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-28-6

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 21 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Twenty-One, die 22. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-34-7

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 22 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Twenty-Two, die 23. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-35-4

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 23 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Twenty-Three, die 24. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

196 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-40-8

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 24 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Twenty-Four, die 25. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-43-9

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Port Culinaire No. 25 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Twenty-Five, die 26. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-49-1

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
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Port Culinaire No. 26 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Twenty-Six, die 27. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-52-1

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 28 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Twenty-Eight, die 29. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

156 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-63-7

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
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Port Culinaire No. 29 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Twenty-Nine, die 30. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

164 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-64-4

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
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Port Culinaire No. 30 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Thirty, die 31. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

164 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-66-8

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
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Port Culinaire No. 31 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Thirty-One, die 32. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes. Nachdruck!

180 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-74-3
2. Auflage 2015

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Port Culinaire No. 32 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Thirty-Two, die 33. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

164 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-70-5

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Port Culinaire No. 33 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Thirty-Three, die 34. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

164 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN: 978-3-942051-72-9

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Port Culinaire No. 34 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Thirty-Four, die 35. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

164 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN 978-3-942051-73-6

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Port Culinaire No. 35 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Thirty-Five, die 36. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

196 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN 978-3-942051-75-0

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Port Culinaire No. 36 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Thirty-Six, die 37. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

164 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN 978-3-942051-80-4

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 37 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Thirty-Seven, die 38. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

196 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN 978-3-942051-81-1

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Menge:
Port Culinaire No. 38 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Thirty-Eight, die 39. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

180 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN 978-3-942051-86-6

Preis inkl. MwSt., zzgl. 1,65 EUR für Versand nach Deutschland. Mehr zu Versandkosten

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Preis: 12,90 EUR
Menge:
Port Culinaire No. 39 - Der kulinarische Sammelband

Port Culinaire No. Thirty-Nine, die 40. Ausgabe des kulinarischen Sammelbandes.

196 Seiten, 24 x 28 cm
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr
ISBN 978-3-942051-87-3

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