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Port Culinaire - Der Foodszene Sammelband

kulinarisches Magazin


Sammelband


Kulinarik


Reportage


Rezept


Reiseberichte


Gourmet


Port Culinaire





































































































Der kulinarische Sammelband Port Culinaire

Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire herausbringt.

 

 

Blättern Sie durch:

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Port Culinaire ist ein Sammelband für Leser, die sich gerne von spannenden Reportagen fesseln lassen, ein Kochbuch für diejenigen, die neue innovative Rezepte suchen und ein Nachschlagewerk und Sachbuch für Gourmets, die sich für Warenkunde interessieren. Der Anspruch an die Qualität des Inhalts, der Gestaltung und der Fotografie ist sehr hoch. So arbeiten an diesem Werk Autoren mit, die aus der Foodszene kommen und sich dort einen Namen gemacht haben.

 

Vierteljährlich gibt es eindrucksvolle Reiseberichte, die den Leser in die Welt kulinarischer Genüsse entführen, Reportagen über beson-

dere Spezialitäten, die Herkunft, Herstellung und Produzenten vor-

stellen, sowie Beiträge und Rezepte bekannter Spitzenköche und Gourmets.

 

Die Daten

156 Seiten, seit Ausgabe No. 29 164 Seiten, 24 x 28 cm,

Preis: 19,90 Euro (zzgl. 1,65 Euro Versand, innerhalb Deutschlands)
Verlag: Edition Port Culinaire
Erscheinungsform: viermal im Jahr.

 

Media-Informationen 2016


 
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